Quantcast
Channel: AWK Whisky
Viewing all 204 articles
Browse latest View live

AWK kalendern nr 2

$
0
0

Då var det dags för den andra ”luckan” i årets AWK kalender


 

 

 

 

 

 

 

Detta är en nästan 22 år gammal Bruichladdich från den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail ur deras Cask strength serie. Den är destillerad 6/10 1994 och buteljerad 4/5 2016 så det fattas alltså 5 månader från att det skulle ha hunnit bli 22 år. Det är således en buteljering som gjordes på gamla Bruichladdich (det lades i malpåse 1998-2000). Inga färgämnen är tillsatta och den är inte kylfiltrerad. Alkoholhalten är 56,2%. Denna buteljering består av två fat refill ex sherry butts som blandats ihop och sedan buteljerats. Enligt SB ska det finnas ett 20-tal flaskor av denna kvar – främst i Stockholm). Priset är 1.995 skr


AWK kalendern nr 3

$
0
0

Ja, då har turen kommit till whisky nr 3 i vår kalender och det är verkligen något extra den här gången. Även denna gång ger vi oss ut på en av de Skotska öarna för att hitta vår nektar. Vi beger oss till ön Orkney som förutom en lång vikingahistoria även är känt för två whisky destillerier.


 

 

 

 

 

 

 

Detta är en 25 år gammal Highland Park. Den är inte kylfiltrerad men det står inget om färgämnen. Alkoholhalten är 45,7%. Detta beskrivs av många kännare som den perfekta whiskyn! Den fick 100 av maximala 100 p på en Ultimate Spirits Challenge i New York 2013. Återstår att se vad ni själva tycker men smakar det så kostar det. En flaska kostar 3.995 skr på SB. Det är en okänd blandning av ex sherry & ex bourbonfat som använts för denna whisky. Den buteljerades 2012 så det innebär att denna sprit kokades 1987.

Varsågod och njut – Med vänlig hälsning Björn

Piké tröja till AWK:s 10 årsjubileum

$
0
0

Hej på er,

Vi tänkte ta fram en ny klubb-piké lagom till vårt 10-årsjubileum i vår. Det kommer att vara samma piké som den gamla (från Rydens i Lich) men trycket kommer att vara – AWK Whisky 2008. Den finns i färgerna röd, vit, svart och marinblå. Priset med tryck kommer att landa på max 350 skr men troligtvis något lägre (beror lite på hur många vi beställer). Det är ju alltid trevligt att ha lite olika färger att välja på… Anmäl er via mail eller sms till 070-2087773 och meddela färg samt storlek. Ska undersöka om det finns dam modell och återkomma med det så snart jag fått besked.

 

 

 

 

 

 

 

De som beställt hittills är: Staffan G (svart M), Lars A (svart XXXL), Peter Falk (blå L), Jan N (svart XL), Rolf F (svart L), Jörgen B (röd L), Fredrik K (svart XL), Rolf S (svart XL), Anders J (svart L), Per H (svart XL), Claes M (svart L), Mats F (svart L), Peter Falck (svart L) och Björn A (svart & vit XL)

Skottlandsresa

$
0
0

Jag vill bara meddela att det tyvärr inte blir någon Skottlandsresa i klubbens regi till våren då intresset inte var tillräckligt stort.

 

Med vänlig hälsning Björn

AWK kalendern nr 4

$
0
0

Ja, då var det dags för final i årets AWK kalender. jag hoppas ni varit nöjda hittills. Årets tema hade ju kunnat vara Skottlands öar. Vi återvänder till ön Islay för något så ovanligt som en 23 årig Ardbeg.


 

 

 

 

 

 

 

Detta är Ardbeg Twenty Something! Den är kokad 1994 och buteljerad 2017 med en alkoholhalt på 46,3%. Självklart är den inte kylfiltrerad och inga färgämnen är tillsatta. Det är en okänd mix av ex bourbon och ex olorosso fat som har använts. Den kokades av nuvarande chefen på Ardbeg, Mickey Heads och är därför signerad av honom själv vid buteljering. Tanken är att bjuda oss på de sista dropparna av hur gamla Ardbeg smakade från en tid då Ardbeg i stort sett var nedlagt. Moet henessey kom ju in 1997 och man drog igång produktionen igen i stor skala. Många s k förståsigpåare menar att det här är bland det bästa Ardbeg gjort – ever! Döm själva då priset på denna ligger på 4.600 skr på SB – det ska finnas några fåtal kvar.

Med vänlig hälsning Björn

God Jul & Gott Nytt År

$
0
0

God Jul & Gott Nytt År önskar kärngruppen i AWK Whisky till alla medlemmar

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsavgift 2018

$
0
0

Ja, då var vi inne i det nya året – 2018 och med det följer att betala medlemsavgift för året i AWK Whisky. Vill man inte längre vara kvar så är det bara att låta bli att betala men jag vore tacksam om man meddelade mig så jag kan ta bort uppgifterna på hemsidan. Avgiften är även i år 250 skr och för de som gick med sent i höstas så gäller deras inbetalning då för hela 2018 också. Man sätter in pengarna på samma konto som vanligt eller swishar mig på 070-2087773 och meddelar namn.

 

 

Med vänlig hälsning Björn

Whiskyprovning

$
0
0

Ja, då var det klart med årets första whiskyprovning i AWK:s regi. Det blir fredagen den 26 januari 18.30 i Midgårds lokal på Skaraborgsgatan 18B (samma som vanligt). De som vill ta en mingelöl är välkomna från 17.30. Den whisky som kommer att provas denna gång har temat sherry & rök – då det är klassiska jul/vinter smaker på whisky.

  • Very old vatted malt från den ob Sansibar (stor andel 60- & 70-talswhisky i)  45,3%
  • Aberlour A´bunadh batch 46  60,4%
  • Peat Monster från ob Compass Box (limited release för SWF)  46%
  • Edradour Ballechin Burgundy cask matured 12 years  52,5%
  • Kilchoman PX finish small batch  56,7%

Efter provningen serveras en mustig kräftstjärtsoppa med bröd, öl samt kaffe. Om någon inte tål/tycker om kräftor så meddela mig så kan vi ordna köttsoppa eller morotssoppa istället. Priset för denna begivenhet landar på 260 skr. Som vanligt finns AWK:s välsorterad whiskybar att botanisera i efteråt om man är sugen på mer whisky. Varmt välkomna!

 

Med vänlig hälsning Björn


10 års jubileumsprovning .- 25 maj

$
0
0

Hej på er,

Har precis sett Charlotte Kalla ta Sveriges första OS guld – wow, vad imponerande. Jag hoppas ni kommer att bli imponerade av vad vi kommer att erbjuda på vår jubileumsprovning i AWK också. Boka in fredagen den 25 maj! Det som är klart är att Magnus Fagerström kommer och besöker oss då och håller i provningen. En del av er har träffat honom på mässor då han många år arbetade för Symposion men idag driver han sitt eget företag samt arbetar hos Box whisky. Han besökte oss för några år sedan och höll i en mycket uppskattad BenRiach vertikal på Skara stadshotell. Det som också är klart är att det blir två flighter varav den ena kommer att bli en Cragganmore vertikal, den andra flighte är ännu inte bestämd. Plats för provningen kommer att vara Midgårds lokal på Skaraborgsgatan 18B. Mat och pris återkommer vi med lite längre fram men det går bra att anmäla sig redan nu om man vill vara säker på en plats.

 

Med vänlig hälsning Björn

10 års jubileumsprovning 25 maj del 2

$
0
0

Hej på er igen,

 

Här kommer en liten uppdatering om vår jubileumsprovning. Klart nu är att vi kommer att lotta ut en flaska av vår första klubbwhisky – 21 Cragganmore bland de som kommer på provningen. Klart är också att det kommer att serveras en trerätters måltid mellan de två flighterna som klubben bjuder på för att fira vårt 10-årsjubileum. Klart är också priset som landar på 650 skr för denna eminenta provning i två flighter. Kan tilläggas att den pengen inte täcker kostnaden för whiskyn riktigt men mellanskillnaden står klubben för samt kostnad för lokal, provningsledare Magnus och maten.

 

Med vänlig hälsning – Björn

10 års jubileumsprovning 25 maj – del 3

$
0
0

Hej på er i vinterkylan,

Här kommer en liten uppdatering inför vårt jubileumsprovning. Vad det kommer att serveras för mat är nu klart. Det blir:

Förrätt: Kräftstjärtsoppa med focacciabröd

Varmrätt: Ölbrässerad nötstek från Skövde slakteri med mustig gräddsås, potatiskaka samt sallad och bröd

Dessert: Kaffe och tårta

Om någon är allergisk mot något eller definitivt inte tycker om något så meddela mig så ordnar vi ett alternativ

 

Med vänlig hälsning Björn

10-års jubileumsprovningen 25 maj del 4

$
0
0

Hej på er,

 

Nu är det klart med startuppställningen på whisky den 25 maj. Flight 1 och 2 blir:

  • Cragganmore 12 years,  40%
  • Cragganmore destillers edition 2017, 40%
  • Cragganmore 21 years 1988, refill bourbon single cask, 56,1%
  • Cragganmore 21 years 1989, refill bourbon, 56%
  • Cragganmore 28 years 1987, refill bourbon, 57,2%

 

  • Springbank 10 years 1999, bourbon cask, 61,9%
  • Springbank 11 years local Barley, 53,1%
  • Springbank 16 years local Barley, 54,3%
  • Springbank 10 years rundlets & kilderkin, 49,4%
  • Springbank 19 years 1993, sherry cask, 58%
  • Longrow 18 years 1990, 54,1%

Wiggersvik 2018

$
0
0

Då har det blivit dags att boka in besöket på Wiggersviks camping igen. Det blir som vanligt sista helgen i augusti 31/8-2/9. Man kan dock boka på en natt kostnadsfritt om man vill. de kör ju boka tre betala för två då det går in i lågsäsong. Smögenbryggan är fortfarande öppen den helgen och rear för fullt. Glöm inte att uppge att ni tillhör AWK whisky när ni bokar för att få det fina erbjudandet. Tanken är att göra ett besök hos Pär på Smögen whisky den helgen för att se om vår då 3,5 år gamla refill är färdig. Kanske köper vi något nytt? Annars har vi bara program för lördag kväll då vi träffas och äter havets läckerheter tillsammans och har en lite whiskyprovning. I år står Calle Ek för musik quizen. Övrig tid njuter man av sol, bad eller annat med familjen eller vänner. Anmäl gärna till mig om ni tänker komma då Pär behöver veta hur många som kommer med på besöket till Smögen whisky. Boendet bokar ni själva vi Wiggersviks camping.

 

Väl mött i augusti – Björn

Påminnelse

$
0
0

Glöm inte att anmäla er till årets höjdpunkt! AWK:s 10-års jubileumsprovning med Magnus Fagerström i den lokalen på Skaraborgsgatan 18B kl 18.30. Det blir fantastisk whisky i två flighter, trerätters måltid och annat skoj. Se tidigare utskick för alla detaljer

Ny klubbwhisky

$
0
0
Hej på er i sommarvärmen,
Igår var jag, Peter och Jörgen nere och hälsade på vårt lilla 30-litersfat på Smögen whisky. Den var nu 3,5 år och lovade mycket men den behöver ligga minst ett år till. Den kommer att bli väldigt bra kan vi säga. Det är ju dock bara de som var med nere på kusten sista helgen i augusti det året som kan glädjas över detta så vi funderar på att köpa ett 100-litersfat så att alla medlemmar kan få del av denna goda whisky. Följande fakta gäller:
  • Fatet är ett bourbonfat på 100 liter byggt av Johan Torslund
  • Råspriten ska ligga runt 20 ppm dvs ganska lätt rökig (vår första buteljering därifrån var på över 50 ppm). Detta ger mycket fruktiga toner till whiskyn.
  • Lagringstiden är 6-8 år enligt Pär Caldenby på Smögen whisky
  • Det kommer att ge runt 160 flaskor á 50 cl (allt beroende på hur törstiga änglarna är)
  • Intäckningskostnaden är ca 60.000 skr (fatkostnad, råsprit & lagring)
  • Totalkostnaden per flaska hamnar runt 700 skr (buteljering, skatt, moms, systembolaget, etikett, kork)
  • Klubben har inte 60.000 skr så vi behöver dra in pengar om detta ska kunna genomföras. Vi tar ut 500 skr per flaska man intecknar nu och sedan betalas resten vid leverans.

Det vi behöver veta är hur många flaskor á 50 cl ni vill ha (ingen betalning nu, jag återkommer då jag vet om det blir ett köp). Tanken är att detta ska bli en klubbwhisky. Det är snabba ryck med att svara då jag måste meddela Pär om vi ska ha fatet i denna vecka (annars går vi miste om möjligheten). Obs – anmälan är bindande. Svar skickas till – bjorn.almersved@hotmail.com    eller   070-2087773

M.v.h. Björn Almersved AWK whisky

Information om hösten

$
0
0

Hej på er,

Igår hade vi ett litet avstämningsmöte i kärngruppen angående höstens begivenheter och det vi vill meddela er är följande:

  • Alla medlemmar i kärngruppen belönades med en halv flaska av vår klubbwhisky (för lång och trogen tjänst).
  • Höstprovningen i klubben blir den 28/9 i Midgårds lokal – mer info kommer senare
  • Vi är flera som tänker åka på Örebromässan i år den 24/11 (om ni vill göra oss sällskap)
  • Den öppna provningen kommer att hållas antingen 17/11 eller 1/12 på Jula hotellet – mer info kommer snart
  • Det kommer att erbjudas en julkalender i år också. Nytt för i år är att man bara kan beställa en omgång per medlem, detta då många blev utan efter flera dubbelteckningar i fjol. Mer info kommer senare.
  • Vi har en idé om att besöka Qvänums mat & malt och återkommer med mer info om detta
  • Om det inte rasslar in en massa beställningar snart så kommer det inte att bli något 100-litersfat från Smögen

Ölprovning?

$
0
0

Hej på er,

 

Här kommer en liten intresseförfrågan om att åka med klubben till Qvänum Mat & Malt för en ölprovning samt visning av destilleriet. kanske en bit mat efteråt. Vi funderar på någon fredag i oktober men inget datum är bestämt ännu. Kostnad 325 skr + ev mat. Vi behöver veta hur stort intresset är då ett minimum är 8 personer för en privat provning. Svara gärna med sms eller mail – 070-2087773, bjorn.almersved@hotmail.com

 

Mvh Björn

Höstprovning

$
0
0

Ja, då var det klart att höstprovningen blir fredagen den 28 september kl 18.30 i Midgårds lokal på Skaraborgsgatan 18B. Som vanligt är man välkommen en stund innan om man vill ta sig en öl. Priset denna gång landar på 225 skr och för det får man:

  • Toast Skagen med handskalade räkor, serveras med vitlöksbröd (för de som inte tycker om skaldjur finns det ett vegetariskt alternativ)
  1. Glenfiddich Caoran reserve 12 years, buteljerad 2003, 40% (detta är en udda filur som inte finns längre, en peated Glenfiddich!)
  2. BenRiach Sauternes wood 16 years, buteljerad 2007, 46% (ännu en udda filur som inte finns längre, varför berättar jag på provningen)
  3. Oban destillers edition 15 years, buteljerad 2007, 43%
  4.  Clynelish destillers edition 15 years, buteljerad 2007, 46%
  5.  Bunnahabhain 20,5 years, private single cask sherry butt, buteljerad 2011, 54,2%

Självklart finns AWK:s eminenta bar att tillgå efter provningen för de som så önskar

Anmälan är öppen fr o m nu och man anmäler sig via sms (070-2087773) eller mail (bjorn.almersved@hotmail.com)

Betalning kan göras via swisch till numret ovan eller sätta in på klubbens konto som vanligt. Glöm inte att ange ert namn på inbetalningen.

 

Mvh Björn

Ölprovning klart!

$
0
0

Ja, då intresset var tillräckligt stort har vi gått vidare och bokat en öl & brännerikväll på Qvänum Mat & Malt fredagen den 19 oktober 18.30. Provningen beräknas ta ca 1,5 timme och kostar 325 skr per person. Klubben går in och betalar 100 skr för var och en så er kostnad blir 225 skr. Betalning sker till samma konto som vanligt eller swisch till 070-2087773. Glöm inte ange ert namn på inbetalningen. Antalet platser är begränsat till max 18 och det är först till kvarn som gäller. Tidigare intresseanmälan gäller inte så man måste anmäla sig igen om man vill vara med. Sista anmälningsdag är fredag 12 oktober (om det finns plats kvar då). Vi funderar också på att besöka Lumber & Karle för en bit mat efteråt till självkostnadspris (var och en beställer det man vill ha). Vi behöver veta hur många som är intresserade av detta så vi kan meddela restaurangen hur många som kommer. Vänligen meddela detta också senast 12 oktober.

Vi träffas utanför strax före 18.30

Mvh Björn

Vägbeskrivning:

Qvänum Mat & Malt på Gategården ligger utmed E20 mellan Skara och Vara.

Om man kommer norrifrån på E20, förbi Skara. Vid Preem i Jung sväng vänster mot Kvänum. I Kvänum svänger ni höger mot Fyrunga. (Avtagsvägen mitt emot Blomsteraffären) Fortsätt drygt 2 km mot Fyrunga tills skylt vänster Qvänum Mat&Malt, Kungsgården. Sväng in här, sen är det första gården på vänster sida. Ladugården syns från Fyrungavägen.

Om man kommer söderifrån på E20, förbi Vara. Vid Dönstorp sväng höger mot Fyrunga, Bjertorp. I Fyrunga sväng vänster mot Kvänum. Efter 4 km skylt till höger Qvänum Mat&Malt, Kungsgården. Sväng in här sen är det första gården på vänster sida.

Om man kommer från Falköping: från väg 47 sväng av höger mot Kvänum 9, Benders. Följ skyltar mot Kvänum. Passera Bjertorp trav, efter 200 m sväng vänster vid gul skylt:Gategården. Håll till höger och följ grusvägen 1,5 km då har ni Gategården på höger sida.

Whisky kalender

$
0
0

Ja, då har det blivit dags att anmäla sig till AWK:s whiskykalender 2018. Precis som förra året kostar det 500 skr och för det får man 4 st kodade minitayrflaskor a´3 cl. Det blir ju whisky av riktigt hög kvalitet – det kan jag utlova. Vi har bestämt att man bara får boka en omgång per medlem då flera intresserade blev utan förra året. Man anmäler intresse till mig så snart man kan (det finns 23 platser) men betalar inte innan man fått bekräftat att man får tilldelning. Anmälan kan man göra på sms till 070-2087773 eller maila till bjorn.almersved@hotmail.com

 

Mvh Björn

Viewing all 204 articles
Browse latest View live